Menü Bezárás

Tofu zöldséggel

Hozzávalók:

  • zöldsaláta
  • paradicsom
  • uborka
  • retek
  • jégsaláta
  • rukkola
  • olíva bogyó
  • lilahagyma
  • 1 teáskanál olíva olaj
  • 1 teáskanál citromlé
  • balzsamecet
  • fél füstölt tofu
  • 1 teáskanál kókuszzsír
  1. Egy nagy tálban keverd össze a kedvenc zöldségeidet: zöldsaláta, paradicsom, uborka, retek, jégsaláta, rukkola, pár szem olíva bogyó, lilahagyma. Összesen kb. 30 dkg zöldséget használj.
  2. Locsolj rá 1 teáskanál olíva olajat, 1 evőkanál citromlevet és pár csepp balzsamecetet, majd keverd össze.
  3. Egy füstölt tofu felét kockázd fel és egy teáskanál kókuszzsíron süsd át ropogósra. A salátát a tofuval tálald.

 

További receptek