Hozzávalók:
- 50 dkg reszelt alma
- 1 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál édesítő
- 20 g vaníliás pudingpor
- 1 dl kókusztej
- 15 dkg zabliszt
- kókuszreszelék a forgatáshoz
- Az almát hámozzuk meg és reszeljük le. Az édesítővel és a fahéjjal tegyük fel párolódni.
- A vaníliás pudingot keverjük ki kókusztejjel, majd öntsük az almás masszához.
- Egy-két percig forraljuk össze. Adjuk hozzá a zablisztet.
- Nedves kézzel jól formázható masszát kell kapnunk. Készítsünk golyókat és forgassuk meg őket a kókuszreszelékben.
