12. Fitt sajtos rúd

Fitt sajtos rúd

  • 1 tojás 
  • 250 g zsírszegény túró 
  • 200 g zabpehelyliszt 
  • 1 kk sütőpor
  • ízlés szerint só
  • 1 ek olvasztott kókuszolaj
  • Tetejére: 1 tojás a kenéshez + reszelt növényi sajt (kb. 30-40 g)

A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tojást, kókuszolajat, zabpehelylisztet, sütőport, sót, összegyúrjuk, és fél órára hűtőbe tesszük. Ezután kinyújtjuk, felvágjuk. Sütőpapíros tepsire rakosgatjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal és 200 fokon kb. 35 percig sütjük.

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *