- 15 dkg zabliszt
- 15 dkg zabpehely
- ízlés szerint édesítő
- 12 dkg tejmentes vaj
- 5 dkg kókuszreszelék
- 3 ek méz
- 3 ek víz (forró)
- 1 tk szódabikarbóna
A száraz alapanyagokat összekeverjük (a szódabikarbóna kivételével).
A mézet és a vajat összeolvasztjuk.
A szódabikarbónát feloldjuk a forró vízzel, majd összekeverjük a mézes vajjal. Hozzákeverjük a száraz alapanyagokhoz.
A tésztából diónyi nagyságú golyókat formálunk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és egy a tenyerünkkel lelapogatjuk.
Előmelegített sütőben, 180 fokon 12-14 perc alatt megsütjük.
Leave A Comment